Les 3 piliers de l'agriculture durable
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L’agriculture durable repose sur 3 piliers — environnemental, économique et social. Mais quelles sont ses ambitions et ses enjeux ?
Définition des Émissions de gaz à effet de serre
Les émissions de gaz à effet de serre (GES) sont générées par les activités humaines (on parle alors d’émissions anthropiques), l’ensemble des êtres vivants et la nature elle-même. Les émissions de gaz à effet de serre ne constituent pas un problème en elles-mêmes. C’est leur surplus au sein de notre atmosphère qui provoque le dérèglement climatique.
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