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Comment KOOKAPI a intégré la solution Greenly à sa stratégie ?

Lorsque KOOKAPI a contacté Greenly, elle avait pour objectif de réaliser un premier Bilan GES simplement, s’engager et engager son écosystème. Aujourd'hui, KOOKAPI décroche son premier badge vers sa trajectoire Net Zéro !

2021

Date de création

6

Nombre de salariés

47

tCO2e/an

2021

Année analysée

Analyse des résultats

47

tCO2e

12tCO2e / collaborateur

Icone avec dessin d'avion

27

Nombre d'allers-retours Paris / New York

Icone Co2

4.9

Émissions annuelles en nombre de Français

Icone avec dessin d'arbres

4.4

Hectares de forêt en croissance nécessaires pour compenser

ITV - Parcours & Objectifs 🔍

KOOKAPI c'est une jeune maison de nutrition canine engagée pour le bien-être animal et le développement durable. Ils formulent avec l’aide de vétérinaires reconnus des recettes inédites, uniquement avec des protéines alternatives issues de plantes, d’algues, d’insectes et de levures de bière. Ils ont développé une gamme de repas appétissants pour chiens adultes ou chiots et mères 100% complets et équilibrés et de snacks fonctionnels et faibles en matières grasses, tous fabriqués en France.
Récemment, KOOKAPI a transformé ses statuts pour passer en entreprise en mission. L’objectif est clair : générer un impact social, sociétal et environnemental positif à travers des décisions allant de la gouvernance jusqu’aux moindres gestes du quotidien.


L’écologie est donc au cœur de leur démarche. En ligne de mire?  Accélérer la transition vers une alimentation durable. L’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), déclare un manque de protéines animales pour les années à venir, dont il n’est plus nécessaire de rappeler l’impact catastrophique sur notre planète et les conditions de vie animale qu’impose l’élevage intensif que ce soit pour les humains ou les animaux… Ils expliquent “si nous sommes de plus en plus nombreux aujourd’hui à réduire notre consommation de viande au quotidien, les parents d’animaux demandent le même type d’aliments sains et durables qu’ils mangent eux-mêmes. Puisque mieux nourrir son chien est aujourd’hui possible avec des solutions plus respectueuses de l’environnement, pourquoi ne pas utiliser de nouvelles sources de protéines quand elles sont moins gourmandes en ressources naturelles et plus riches en nutriments? (et plus respectueuse du bien-être animal..).” C’est le pari de KOOKAPI. 

Aussi, en tant qu'entreprise KOOKAPI tâche de minimiser son empreinte carbone (packaging à base de papier FSC, film végétal). Ils produisent en France dans la seule usine labellisée Bio, “la garantie de moins de kilomètres parcourus jusqu'aux gamelles de nos chiens” !

Dans une société submergée par la surconsommation de viande, il est temps de réduire, d’affiner et de repenser notre façon de se nourrir. Cela vaut aussi pour nos compagnons préférés.
Hervé Beck
CEO

ITV - Pourquoi avoir réalisé un Bilan GES ? 🤔

Après les premiers mois d’activité, il est bon de faire un pas de côté, de se poser.  Au démarrage, nous voulions faire des produits différents, aujourd’hui nous voulons faire la différence.

Beaucoup de marques parlent de l’impact environnemental avec des chiffres génériques, parfois sans lien direct avec leur activité. En ligne avec l’une de nos valeurs-clés, la transparence, chez KOOKAPI nous avons souhaité aller plus loin. Du sourcing de nos matières premières jusqu’à l’amélioration du système de livraison à nos clients et partenaires, nous avons voulu estimer notre propre bilan GES.

L’idée de ce calcul de notre bilan carbone? identifier et mesurer les plus gros postes d'émissions de GES. Greenly nous accompagne désormais dans l’identification de ces pistes pertinentes pour les réduire. Cela nous permet aussi de mieux structurer notre politique environnementale et de dessiner notre plan d'action pour réduire nos émissions à long terme. Avoir un point de départ clairement identifié facilite nos prises de décision.

Pourquoi Greenly ? 

La solution de mesure proposée par Greenly est simple et intuitive. Elle se révèle très utile pour de petites entreprises comme la nôtre, qui ne bénéficie pas de structure à l’image des grands groupes. En outre, c'est une solution reconnue du marché ayant obtenu le label French Tech Green 2020. Toutes ces raisons nous ont poussé à travailler avec les équipes de Greenly. 

Worm's eye view of forest tree

Le point sur l'empreinte carbone de KOOKAPI 📊

Notre empreinte carbone ne tient pas seulement compte des émissions directes et liées à l'énergie (Scope 1 & 2) mais aussi des émissions indirectes causées par les prestataires de services et les services utilisés par l'entreprise (Scope 3). En additionnant l’ensemble de ces émissions, KOOKAPI avait une empreinte de 47t CO2e en 2021.

KOOKAPI veut réduire ses émissions 📉

La définition du plan d’actions est en cours. Pour atteindre notre objectif, nous comptons impliquer des responsables par chaque grand poste d’émissions. Nous allons donc nous attacher à définir ensemble, avec les personnes concernées, les actions de réduction possibles et impactantes, tout en respectant les objectifs de développement et de croissance de 2022 qui sont définis.On peut dors et déjà dire qu’il y aura sans aucun doute un mix entre quelques actions fortes pour la bonne marche de l’entreprise et de nombreux petits gestes du quotidien à un niveau plus individuel. Nous sommes convaincus en effet que la transition vers plus de sobriété passe par un mélange d’initiatives Macro et Micro au sein de KOOKAPI.

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