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Avec la fin de l’ère du tout-pétrole, le défi énergétique se complique : il ne s’agit plus seulement de remplacer ces énergies, mais aussi de satisfaire des besoins toujours plus grands – notamment dans l’aviation. Dans ce contexte, les biocarburants, et en particulier le SAF issu de biomasse, apparaissent comme une alternative aux carburants fossiles.
Derrière cette promesse, une réalité plus dérangeante se dessine : ces biocarburants nécessitent des ressources naturelles et économiques considérables, souvent détournées d’usages plus essentiels.
Un carburant alternatif offre une solution de remplacement aux carburants fossiles traditionnels comme l’essence, le gazole ou le kérosène. Une alternative désormais essentielle face à l’impact majeur de la combustion des énergies fossiles, qui accentue le réchauffement climatique en raison de leurs fortes émissions de gaz à effet de serre, notamment de CO₂.
Les carburants alternatifs sont souvent appelés "biocarburants", un terme simplifié désignant en réalité des carburants d’origine agricole ou végétale. Plus précisément, ce sont des combustibles liquides issus de végétaux non cultivés, transformés par divers procédés plus ou moins complexes (source : Jean-Marc Jancovici, 2010).
Les biocarburants se déclinent en plusieurs catégories, selon leur origine :
Si les biocarburants à base d’alcool fermenté, comme l’éthanol, sont principalement utilisés pour le transport terrestre, les carburants issus du biogaz (méthane) ne sont pas compatibles avec les moteurs d’avion actuels.
Seul le carburant produit à partir d’huiles végétales peut être considéré comme un SAF (Sustainable Aviation Fuel), sous certaines conditions, notamment en ce qui concerne son processus de fabrication.
Le carburant SAF est un biocarburant destiné à l’aviation, produit à partir de matières organiques renouvelables, par opposition au kérosène, dérivé du pétrole, une ressource fossile non renouvelable.
Il peut être produit à partir d’huiles végétales, de graisses animales, de sucres, d’amidons, d’algues ou encore de lignocellulose provenant de résidus de bois et de plantes non comestibles (source : Air Journal, 2025).
C’est au niveau de la transformation que l’on détermine si un carburant est bien un SAF. À ce jour, la technique la plus utilisée est l’HEFA (Hydroprocessed Esters and Fatty Acids).
Pour simplifier, ce procédé, consiste donc à transformer des huiles végétales ou des graisses animales en un carburant similaire au kérosène classique, en ajoutant de l'hydrogène afin de purifier et stabiliser les molécules. Une fois à la bonne structure, le tout est affiné pour obtenir un carburant "utilisable", puis mélangé avec du kérosène classique dans des proportions précises, afin de respecter les normes strictes de l’aviation (source : Studysmarter).
On pourrait penser que le SAF se substitue facilement au kérosène classique en remplissant simplement les réservoirs des avions. Pourtant, la réalité est tout autre car ce biocarburant doit avant tout garantir la même autonomie en vol, ce qui dépend de sa densité énergétique. Il doit aussi s’écouler avec la même fluidité que le kérosène traditionnel, une question de densité moléculaire. Enfin, il doit résister aux conditions extrêmes du ciel : « -50 °C en haute altitude, plus de 60 °C sous un soleil écrasant », comme le rappelle Patrick Gandil, ex-directeur général de l’aviation civile (DGAC) en France (Connaissance des Énergies, 2021).
Enfin, autre point d’ombre : sa production, encore largement insuffisante face à la demande croissante du secteur, constitue un obstacle majeur à son déploiement à grande échelle.
Alors que de nombreux secteurs réduisent leurs émissions de gaz à effet de serre, l’aviation fait figure d’exception. En 2024, il reste le seul secteur en France à voir ses émissions augmenter. Depuis 1999, celles du transport aérien international ont bondi de 116 % (source : Citepa), malgré des efforts de réduction ailleurs. Une tendance peu surprenante, à en croire Statista :
À ce jour, deux chevrons de l’économie française se penchent sur les carburants d’aviation durables (SAF) : Air France et Safran. Avec l’essor des carburants verts, le pétrolier TotalEnergies a lui aussi misé sur leur développement.
Mais alors, où en est réellement la production de SAF en France ?
La première entreprise française à avoir testé le carburant SAF est aussi la principale concernée : Air France. Dès 2011, la compagnie réalise son premier vol avec ce biocarburant. Pourtant, depuis, les avancées restent limitées. L’entreprise elle-même l’indique sur son site internet :
Malgré tout, le groupe a récemment affirmé vouloir incorporer 10 % de SAF dans son carburant d’ici 2030 (source : Les Echos, 2024). Du côté des industriels, Safran et TotalEnergies collaborent activement sur le développement des SAF. Bien que Safran ne produise pas directement ces carburants, l’entreprise manifeste une réelle ambition pour leur développement, comme indiqué sur son site internet :
Du côté de TotalEnergies, la production a officiellement débuté en 2021. Une nouvelle production doit voir le jour à Grandpuits en 2025, marquant une étape clé dans le développement des SAF en France (source : TotalEnergies).
Selon le géant pétrochimique TotalEnergies, deux autres techniques de production de carburant SAF sont actuellement à l’étude :
Si d'autres technologies, comme l’électrique (alimenté par des batteries) et l’hydrogène (utilisé en moteur thermique ou en pile à combustible), sont aussi en cours de développement, elles restent aujourd’hui peu viables à grande échelle pour l’aviation commerciale (Jean-Marc Jancovici, BFMTV, mai 2024).
Les carburants alternatifs : vraie solution ou simple illusion ? Greenly vous explique.
Si les carburants SAF apparaissent comme une solution prometteuse pour décarboner le transport aérien, leur déploiement à grande échelle se heurte à plusieurs limites, qu’elles soient techniques, économiques ou environnementales :
Si les carburants SAF ont l’avantage d’être compatibles avec les infrastructures et moteurs actuels, contrairement à d’autres technologies de rupture comme l’hydrogène, qui nécessitent des modifications coûteuses, il reste toutefois important de se questionner sur l’intérêt réel de sa production…
L’urgence climatique impose une réduction drastique de notre consommation d’énergie, tous secteurs confondus.
Si les SAF (Sustainable Aviation Fuels), permettent de réduire les émissions de CO₂ par rapport au kérosène, une réalité plus dérangeante se dessine : ces biocarburants nécessitent des ressources naturelles et économiques considérables, détournées d’usages plus essentiels.
De plus, les investissements colossaux requis pour son développement pourraient être mieux alloués à des infrastructures durables à long terme, comme le train ou les énergies renouvelables.
Au lieu de cela, ils prolongent un modèle de transport extrêmement énergivore, réservé à une minorité de voyageurs – rappelons que 80 % de la population mondiale n’a jamais pris l’avion, selon Carbone 4.
Ainsi, derrière l’essor des carburants SAF, un paradoxe demeure : au lieu de chercher à réduire la demande en vols, on s’emploie à rendre l’aviation « moins polluante », mais sans jamais questionner sa croissance. Une fuite en avant technologique qui, sous couvert de progrès, permet surtout de différer les décisions difficiles.
Car il ne suffit pas de verdir le kérosène pour rendre l’aviation soutenable : la seule réponse réellement efficace reste la réduction du trafic aérien. Une solution bien moins consensuelle, mais inévitable face à l’ampleur de la crise climatique.
Que pouvons nous espérer des biocarburants ?, Jean-Marc Jancovici, 2010, https://jancovici.com/transition-energetique/renouvelables/que-pouvons-nous-esperer-des-biocarburants/
Connaissance des Énergies, 2021, https://www.connaissancedesenergies.org/afp/les-saf-carburants-durables-indispensables-pour-decarboner-laviation-210326
Transport aérien : vers un record de passagers en 2024 ?, Statista, 2024, https://fr.statista.com/infographie/32372/evolution-nombre-passagers-transport-aerien/#:~:text=%C2%AB%20Avec%20un%20nombre%20record%20de,aux%20clients%20par%20voie%20a%C3%A9rienne.
Biocarburants dans l'aviation: Avantages, Défis, Studysmarter, https://www.studysmarter.fr/resumes/ingenierie/aviation/biocarburants-aviation/
Projected production capacity of sustainable aviation fuels (SAF) worldwide from 2020 to 2025, by type, Statista, 2024,
https://www.statista.com/statistics/1269980/sustainable-aviation-fuel-production-capacity-worldwide/
Direction Générale du Trésor, 2024, https://www.tresor.economie.gouv.fr/Pays/CL/etat-des-lieux-et-perspectives-des-carburants-d-aviation-durables-au-chili
Les idées reçues sur l'aviation et le climat, Carbone 4, 2022, https://www.carbone4.com/analyse-faq-aviation-climat
Jean-Marc Jancovici, LinkedIn, 2024, https://www.linkedin.com/posts/jean-marc-jancovici_o%C3%B9-les-echos-reparlent-des-carburants-dits-activity-7240276137141030912-52Ue/?originalSubdomain=fr
Comment Safran contribue au développement des carburants durables, Safra, 2023, https://www.safran-group.com/fr/actualite/comment-safran-contribue-au-developpement-carburants-durables-2023-05-25
Carburant d'Aviation Durable (SAF), Total Energies, https://aviation.totalenergies.com/fr/carburants-et-services-aviation/carburant-aviation-durable
Carburant vert : les efforts d'Air France-KLM salués par un groupe de réflexion, Les Echos, 2024, https://www.lesechos.fr/industrie-services/air-defense/carburant-vert-les-efforts-dair-france-klm-salues-par-un-groupe-de-reflexion-2135393
Quel avenir pour les biocarburants aéronautiques, Académie des Technologies, 2022, https://www.academie-technologies.fr/wp-content/uploads/2022/06/Dossier-de-Presse.pdf
Info pratique : les différents carburants durables utilisés aujourd’hui dans le transport aérien, Air Journal, 2022, https://www.air-journal.fr/2025-01-21-info-pratique-les-differents-carburants-durables-utilises-aujourdhui-dans-le-transport-aerien-5259984.html?utm_source=chatgpt.com
Réduire l’avion de manière juste et efficace… C’est possible !, 2024, https://www.instagram.com/bonpote/p/DAbPrkrtQmk/?img_index=1
"Je ne vois pas l'intérêt": Jean-Marc Jancovici étrille l'énergie hydrogène pour les transports, BFMTV, mai 2024, https://www.bfmtv.com/economie/entreprises/energie/je-ne-vois-pas-l-interet-jean-marc-jancovici-etrille-l-energie-hydrogene-pour-les-transports_AV-202405270750.html?utm_source=chatgpt.com